Внушительных размеров деликатесный бутик, расположенный на улице Рауль Валенберг 24, Рамат-Хаяль,в Тель-Авиве, существует всего 2 года, но уже стал настоящей “меккой” не только для обыкновенных покупателей, но и для знаменитых шеф-поваров, которые закупают здесь для своих ресторанов лучшие сыры, сливочные масла ручной работы, соусы и многое другое.
Одним из преимуществ Агаты является то, что это магазин-закупщик, хозяева которого сами выбирают все товары и доставляют на прилавки. Поэтому и цены на товары более чем приемлемые, без накруток.
К слову, некоторые виды сыров доставляются из лучших европейских сыроварен раз в неделю, самолетом.
Ассортимент настолько огромен, что те, кто знает лишь пару-тройку сортов сыра, могут запросто растеряться. К счастью, в магазине всегда работают несколько профессиональных консультантов, которые не только с радостью посоветуют, но и дадут попробовать, все что захотите! Здесь около 300 видов твердых сыров, но вы сможете без проблем попробовать их все!
Здесь и лучшая моцарелла Буфалло из молока черных буйволиц, и итальянская Буррата(сочетания моцареллы и сливок),и Камамбер из Нормандии,и знаменитый французский сыр “Бри де Мо”, привезенный из района Мо, близ Парижа, где впервые придумали и произвели на свет сыр Бри в 1855 году, и невероятное количество голландских сыров, как с традиционным вкусом, так и с экзотическим: с тремя видами перца, с шоколадом ,с виски, с трюфелем, с черными лимонами и так далее.
Знатоки с радостью найдут на полках швейцарский “апенцеллер” с Альп, выдержанный английский “чеддер”, ломбардский “маскарпоне”, “пекорино романо” с фисташками из Лации, французский “морбье эрмитаж” с берегов Луары и голландский “блек лейбл” выдержанный тысячу дней! Здесь предлагают и копченые сыры с добавлением вина и сидра и настоящий пармиджано-реджано, кстати, по цене 88 за килограмм, а не 140, как предлагают другие бутики.
Помимо твердых и мягких сыров, бутик предлагает ассортимент сухие и свежие пасты из Италии с добавлением трюфеля, шпината, свеклы или томатов, а также анчоусы, голландский херринг, сардины, угорь, шотландский лосось и тунец в огромных стеклянных банках с нежнейшим оливковым маслом.
Огромный выбор бальзамического уксуса с разным вкусом, лучшего варенья из Италии и Франции, включая знаменитое вишневое со вкусом Амаретто, оливковое масло из Греции, испанский миндаль и 40(!!!) видов горчицы со вкусом коньяка, грецких орехов или лесных ягод.
На территории бутика также работает кафе с разнообразным меню блюд, сделанных из имеющихся в ассортименте продуктов. Так что насладится вкуснейшими салатами, пастой, сэндвичем со свежим прошутто и многим другим можно прямо на месте.
Часы работы: c воскресенья по четверг с 10.00 до 21.30, в пятницу с 9.00 до 16.00, в субботу с 10.00 до 16.00.
Кстати, можно делать заказы по телефоны и есть доставку по Гуш-Дану.
Дополнительная информация или на сайте
