Tag Archives: S. Pellegrino

Конкурс S. Pellegrino Young Chef возвращается!

___ƒ____£_ע_¿_ש___ץ__ש_נ___ע______2016_-____ש_£_ץ_¥__£______פ_____ץ_¬_242Конкурс S. Pellegrino Young Chef, одно из престижнейших состязаний в мире высокой кулинарии, начинает свой четвертый сезон в нынешнем формате.

Конкурс делает акцент на талант, креативность и аутентичность, которые выражаются в выборе высококачественных местных ингредиентов, уникальных стилях приготовления и презентации блюд от каждого участника.

Многие знаменитые израильские шеф-повара начали свою карьеру благодаря участию в этом конкурсе. Это, например, Орель Кимхи (ресторан «Попи́на»), Дэвид Френкель (ресторан «Пронто»), Ширель Бергер (ресторан ОРА), Идан Перец (“Иерихо”, Ca Phe Hanoi), Бен Шири (ресторан “Месса”). На первых этапах соревнований, проводившихся в Израиле, судьями были такие знаменитые шефы, как Хаим Коэн, Меир Адони, Шалом Кадош и др.

Коллекционная серия S. Pellegrino от лучших дизайнеров

_______ף_¬ _ף_ץ_ף _ץ_ש_ץ____ - _ר_¿_ר_¿ _ף_ע ___ר_ץ__ _ס___ץ_£_ץ_¿_ס_שОдин из ведущих в мире брендов минеральной воды S. Pellegrino каждые несколько лет выпускает особые серии своей продукции.

Эти элегантные лимитированные партии воды посвящаются знаменитым дизайнерам и звездам из самых разных областей. В прошлые годы выходили серии, «музой» для которых послужили Vogue, покойный тенор Лучано Паваротти, бренды Bulgari, Missoni и др.

В нынешнем году разработка оформления особой серии была поручена трем знаменитым дизайнерам: Стивену Хауленбику, Филиппу Нигро и студии Neri & Hu. которые решили, каждый в своем индивидуальном стиле, показать элегантный процесс эволюции воды – от природного потока до нежных пузырьков, лопающихся при соприкосновении с небом.

Объявлен лучший молодой шеф-повар мира! Конкурс S.Pellegrino Young Chef назвал чемпиона!

_SAN2281 LOW13 мая завершился престижный конкурс молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef. После двух дней соревнований, состоявших из трех раундов, где участники представляли на суд жюри свои блюда, победителем единогласно был назван Ясухиро Фудзио (Yasuhiro Fujio). Японец покорил сердца компетентного жюри своим флагманским блюдом «Пересекая море», которое он создал вместе со своим наставником Лукой Фантином (Luca Fantin).
Этот конкурс – отличный трамплин в мир высокой кухни и уникальная возможность внести свой вклад в формирование будущего гастрономии.

Casa S.Pellegrino

_ף_ש_ש_ץ_ש_ף ___¿_____£ ___ש_£_ץ_¥ _נ___ש_¿ _____ק_¥ (2)Кулинарный праздник в Израиле: лучшие шеф-повара страны один-единственный раз открывают свои дома и угощают гостей кулинарными шедеврами, приготовленными на собственной кухне

 

В этом первом в своем роде проекте в Израиле примут участие ведущие шефы:

Меир Адони, Шауль Бен Адерет,  Юваль Бен-Нерия, Орель Кимхи и Дэвид Френкель.

 

Каждый из участников проекта дважды пригласит гостей на ужин у себя дома, на которых предложит своим гостям по 7 авторских  блюд и поделится некоторыми секретами приготовления кулинарных шедевров.

В меню будут закуски для разжигания аппетита, главные блюда и, конечно же, десерты. К угощению предложат выбор соответствующих вин и элитных минеральных вод S. Pellegrino и Acqua Panna.

Powered by WordPress | Designed by: seo services | Thanks to credit repair, web design st louis and std testing